Ingrédients : - 500 g de courgettes - 500 g de pommes de terre farineuse - 30 g de beurre - 150 g de lait - 750 g de viande hachée - concentré de tomate - sel, poivre, muscade - chapelure préparation : préparer la purée en faisant cuire les légumes coupés en dés dans le lait. une fois les légumes bien cuits, les filtrer pour récupérer l
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Articles à découvrir
Cela fait plusieurs années que j'expérimente différentes organisations pour gérer le temps calme du début d'après-midi. j'aime bien que les élèves puissent avoir un temps où l'on fait des activités plutôt relaxantes pour reprendre un peu après le temps de cantine et de digestion ! mais, jusqu'à présent, je n'ai rien trouvé de satisfa
Ingrédients : - une pâte brisée (ici maison en version express, si vous voulez la recette dites le en commentaire) - 150-200g de morceaux de blanc de poulet cuits - des feuilles d'épinards - 3 œufs - 15 cl de crème - fromage râpé préparation : etaler la pâte et placer le poulet et les épinards dessus. battre les œufs avec le crème et a
Une de mes salades préférées pour accompagner un barbecue par exemple ! ingrédients : - 1kg de petits pois frais cuits (ou surgelés) - entre 1 et 2 blocs de feta - 1 bouquet de menthe fraiche - 1 tomate (facultatif) - le jus d'un citron - sauce soja sucrée - huile d'olive préparation : faire cuire les petits pois à l'eau salée puis les plo
A la rentrée, j'aurai des ms-gs donc je retravaille mon organisation et du coup l'utilisation des plans de travail/parcours réussite que j'ai fusionnés cette année. je suis toujours convaincue et satisfaite par leur utilisation en classe. je trouve que cela rend les élèves plus autonomes, leur permet de s'investir davantage et de voir plus fa
Cette année, nous allons découvrir un/une artiste par mois. ce mois-ci ce sera donc yayoi kusama. nous avons commencé par regarder cette petite vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=07mook2ybbc nous avons également lu ce livre : nous avons, entre autres, utilisé les documents partagés par récréatisse: https://www.recreatisse.com/2020/10/
Notre batch/meal prep pour la rentrée ! il a été assez rapide celui-ci ! il a duré environ 1h30 (vaisselle et rangement compris) et ma fille m'a aidé à éplucher et couper les légumes ! au menu : - ratatouille (100% légumes du jardin !) - lasagnes végétariennes - salade de lentilles au thon - cookies ingrédients : - 2 grosses courgettes
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 courgette - 2 aubergines - 1 demi bloc de feta - deux cuillères à soupe de sauce tomate - mélange de graines - huile d'olive - sel, poivre préparation : eplucher et couper les légumes en petits cubes. les mettre sur une plaque allant au four, les poivrer, les saler et les arroser d'un petit filet d'huile d'
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ronde - 1-2 poires selon la taille - 150 g de bleu d'auvergne ou de fourme d'ambert - quelques noix - 1 grosse cuillère à soupe de moutarde préparation : poser un bol renversé au milieu de la pâte feuilletée. sur l'extérieur, étaler la moutarde, disposer des morceaux de poires, des dés de bleu et des no
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 rondelles de butternut (prendre la partie où il n'y a pas les graines, le reste peut aller dans une soupe par exemple) - 2 tranches de maison - sauce tomate - mozzarella râpé - huile d'olive - epices et herbes au choix préparation : couper et éplucher 8 rondelles de butternut de 1-2 cm d'épaisseur. les ba